一名女網友日前到好市多購買了一包冷凍花椰菜，但她每次微波以後，吃起來梗都潤潤的，因此求助網友「可以教我怎麼煮才像新鮮的嗎」，貼文一出，引起熱議。
該名女網友在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》發文，表示自己到好市多買了冷凍花椰菜，但只會使用「微波」的方式，吃起來「梗部都潤潤的」，「請問大家都怎麼料理這個花椰菜？有人可以告訴我怎麼烹調才是吃起來像新鮮的嗎」？
貼文一出，引起熱議，「永遠沒辦法像新鮮的，但大火不解凍快炒會好吃一點」、「不要退冰直接上，我覺得還不錯啊」、「不用退冰，直接用熱水泡10分鐘」、「這一款的口感其實算是不錯的+1」、「蠻好吃的啊，而且很方便，我都丟電鍋」。
另外，也有許多網友分享自己的「神絕技」，「冷凍青花菜的訣竅是，別煮它，讓它加熱就好，口感會保持脆脆的很好吃，回購超多次的，是家裡冷凍必備產品」、「滾水過一下就可以了，還會脆脆的，千萬不要煮太久…」、「一點蒜頭，花椰菜不用退冰，水洗一下，直接下去炒加一點水約2分鐘，完成，好吃，（無油料理）」、「川燙，而且快速，過水有熱就好，它是熟的」、「用氣炸鍋10分鐘，撒胡椒鹽」。
但也有網友認為，若想要吃新鮮花椰菜，還不如直接到市場或超市買，「預煮好的怎樣都不可能像新鮮的啊！我喜歡脆的花椰菜，完全不會想買冷凍的」、「它是冷凍的，每個人的接受程度不同啊」、「這應該沒辦法跟新鮮的比吧」、「直接去菜市場買新鮮的」。
個人經驗是,還是新鮮的最好吃,脆,冷凍的吃起來有點軟了,而且有我不喜歡的蔬菜味較重
唯一的優點是方便,快速….
為什麼Costco花椰菜沒有蟲？